Saint Antoine le Grand, Antoine d'Égypte ou Antoine l'Ermite est né vers 251 dans une famille chrétienne de riche agriculteur, à Côme en Égypte. Très jeune, après la mort de ses parents, il découvre les Évangiles, cette révélation l'amène à distribuer toute sa fortune aux pauvres et se retirer dans le désert de Nitrie afin d'y vivre en ermite. Là il y subit durant plus de vingt ans les tentations du Diable, Antoine y résiste et ne se laisse pas détourner de sa foi. Peu à peu, des disciples viennent le rejoindre pour suivre son enseignement, Antoine organise une vie monastique et devient le père des moines. Sa vie est consacrée à la prière, au partage, à la charité, à la douceur et à la justice. Antoine le Grand décède en Égypte en 356, il est invoqué contre les maladies de la peau.